(资料图片仅供参考)
1、鱿鱼干最好用温水浸泡4个小时以上再炸,鲜美嫩滑。
2、鱿鱼干中的水分会流失。
3、温水浸泡可以增加鱿鱼肉的弹性。
4、浸泡过的鱿鱼干摄入后,不仅能补充丰富的维生素E和蛋白质,还能促进肠道蠕动,改善便秘。
5、油炸后保留了鱿鱼的弹性和口感,避免了营养价值的损失。
6、但需要注意的是,有过敏性疾病的人建议少吃鱿鱼,以防症状加重。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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